RECIPE ID:1475

レンジで!おろしえのき

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材料( 2人分 )

えのき

1袋(170g程度)

かいわれ大根

1/2パック

大根

100g

ポン酢醤油

大さじ2

作り方

えのきは軸を切り、軽くばらしながらレンジ対応容器に入れる。ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。大根はおろす。かいわれ大根は根を切る。

器に①を盛り、大根おろし、かいわれ大根、ぽん酢しょうゆをかけたら出来上がり。

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