RECIPE ID:1934

【農家さん発】梅しそ根張星そうめん

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

63g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

根張星

100g

大葉

5枚

梅干し

2個

白すりごま

大さじ1

ゆでたそうめん

200g(4束分)


[A]

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

200ml

作り方

根張星は皮をむいてすりおろす。大葉は千切りにする。梅干しは種を取る。

茹でたそうめんに①を盛り付け、Aのそうめんつゆを注ぐ。すりごまをかけたら出来上がり。

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