RECIPE ID:1871

皮付きヤングコーンのひげフライ

ひげに乗せていろんな食感を楽しもう♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

皮付きヤングコーン

6本

揚げ油

適量

塩

適量


[A]

てんぷら粉

50g

水

記載の分量

作り方

ヤングコーンは皮をむき、ひげと実に分ける。Aを合わせててんぷら粉の液体を作る。

揚げ油を熱し、てんぷら粉をくぐらせた「ひげ」を揚げはじめる。その上にヤングコーンを乗せ、カラっと揚げる。

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