RECIPE ID:1843

豚バラ大葉のくるくるステーキ

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材料( 2人分 )

大葉

10枚

豚バラ肉

250g

30ml

焼き肉のタレ

大さじ2

塩、こしょう

適量

作り方

豚ばら肉に半分に切った大葉を乗せる。軽く塩こしょうし、くるくると巻き、竹串でとめる。

フライパン(油なし)で焼き、酒を入れて5分蒸し焼きにする。火が通れば焼き肉のタレを絡めて出来上がり。

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