RECIPE ID:1764

水煮ビーツの千切りサラダ

DSC_1359.JPG

材料( 2人分 )

ビーツ(水煮)

200g

アーリーレッド

1/4個

お好みのハーブ(今回はチャービル)

適量


[A]

マヨネーズ

大さじ2

ひとつまみ

砂糖

小さじ1/2

大さじ1

作り方

千切りカッターのついたスライサーで、水煮ビーツを千切りにする。アーリーレッドは薄くスライスにして塩でもみ、水でさらし絞る。

材料をすべて混ぜ、ハーブを飾って出来上がり。

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