RECIPE ID:1703

フライパンで簡単!栗のむき方

手でむきやすい♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

鬼皮つきの栗

20個程度

水

200ml程度

作り方

包丁が滑りやすいため気を付けながら、栗の丸い面に十字に切り込みを入れる。

フライパンに栗を並べ、ひたる量の水をそそいで火にかける。沸騰してから20分加熱する。

ワンポイント

火通りを均一にするために、フライパンで重ならない程度の量がおススメです。

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