RECIPE ID:1596

オクラとうずらのやみつき漬け

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

55g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

オクラ

10本

長ねぎ

10cm

うずらの卵

4個


[A]

80ml

めんつゆ(3倍濃縮)

20ml

ごま油

大さじ1

白いりごま

大さじ1

輪切り唐辛子

小さじ1

作り方

オクラは下処理をして半割にする。長ねぎはスライスする。電子レンジ(600W)で2分加熱する。

①が熱いうちに他の材料をすべて入れて、5分漬け込めば出来上がり。

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