RECIPE　ID:1486

キャベツが美味しい麻婆丼

DSC_1646.jpg

材料( 2人分 )

キャベツ

1/4個

豚ひき肉

120g

ごはん

300g

にんにく

1片

オリーブ油

大さじ2


[A]

オイスターソース

大さじ1

砂糖

大さじ1

醤油

大さじ1

ラー油

小さじ1

片栗粉

小さじ1

作り方

キャベツは5ミリ幅に切る。にんにくは芽をとりスライスにする。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて温める。香りが出てきたら、豚ひき肉を炒め、火が通ればキャベツを加えてしんなりするまで炒める。

Aの調味料を入れて、全体が絡める。器にご飯を盛り付けて、マーボーキャベツをかけたら出来上がり。

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

根菜類

人参

大根

かぶ

ごぼう

れんこん

らっきょう

ゆり根

じゃがいも

さつまいも

里芋

ビーツ

根張星®

さつ姫®

根菜類すべて

葉茎菜類

キャベツ

芽キャベツ

ほうれん草

小松菜

春菊

ニラ

ちんげん菜

白菜

玉ねぎ

長ねぎ

小ねぎ

水菜

レタス

セロリ

アスパラガス

ミニアスパラ

ブロッコリー

カリフラワー

ケール

にんにくの芽

菜の花

葉茎菜類すべて

果菜類

かぼちゃ

オクラ

とろおくら®

きゅうり

なす

トマト

ズッキーニ

ししとう

とうもろこし

ベビーコーン

ピーマン

パプリカ

冬瓜

ゴーヤー

果菜類すべて

肉

豚肉

牛肉

鶏肉

肉すべて

魚介

果物

薬味・つまもの

大葉

みょうが

新生姜

薬味・つまものすべて

豆類

枝豆

いんげん

スナップえんどう

そら豆

豆類すべて

きのこ

椎茸

ぶなしめじ

えのき

舞茸

なめこ

エリンギ

マッシュルーム

松茸

きのこすべて

山菜

たけのこ

山菜すべて

ナッツ

欧州野菜

ジャンルからさがす

和食

洋食

中華

エスニック

火を使わない

火なし

レンジ

トースター

火を使わないすべて

スイーツ

パーティー

ごはん・パン・麺

ごはん

パン

麺類

ごはん・パン・麺すべて

お弁当

お弁当

お弁当すべて

調理方法

炒め物

煮物

揚げ物

和え物

調理方法すべて

下処理・保存

下処理

保存

下処理・保存すべて

サラダ・和え物

サラダ

サラダ・和え物すべて

動画レシピ

動画付き

動画レシピすべて

おつまみ

おつまみ

おつまみすべて

簡単・スピード

簡単

スピード

簡単・スピードすべて

汁物・スープ

汁物

汁物・スープすべて

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

根菜類

人参

大根

かぶ

ごぼう

れんこん

らっきょう

ゆり根

じゃがいも

さつまいも

里芋

ビーツ

根張星®

さつ姫®

根菜類すべて

葉茎菜類

キャベツ

芽キャベツ

ほうれん草

小松菜

春菊

ニラ

ちんげん菜

白菜

玉ねぎ

長ねぎ

小ねぎ

水菜

レタス

セロリ

アスパラガス

ミニアスパラ

ブロッコリー

カリフラワー

ケール

にんにくの芽

菜の花

葉茎菜類すべて

果菜類

かぼちゃ

オクラ

とろおくら®

きゅうり

なす

トマト

ズッキーニ

ししとう

とうもろこし

ベビーコーン

ピーマン

パプリカ

冬瓜

ゴーヤー

果菜類すべて

肉

豚肉

牛肉

鶏肉

肉すべて

魚介

果物

薬味・つまもの

大葉

みょうが

新生姜

薬味・つまものすべて

豆類

枝豆

いんげん

スナップえんどう

そら豆

豆類すべて

きのこ

椎茸

ぶなしめじ

えのき

舞茸

なめこ

エリンギ

マッシュルーム

松茸

きのこすべて

山菜

たけのこ

山菜すべて

ナッツ

欧州野菜

ジャンルからさがす

和食

洋食

中華

エスニック

火を使わない

火なし

レンジ

トースター

火を使わないすべて

スイーツ

パーティー

ごはん・パン・麺

ごはん

パン

麺類

ごはん・パン・麺すべて

お弁当

お弁当

お弁当すべて

調理方法

炒め物

煮物

揚げ物

和え物

調理方法すべて

下処理・保存

下処理

保存

下処理・保存すべて

サラダ・和え物

サラダ

サラダ・和え物すべて

動画レシピ

動画付き

動画レシピすべて

おつまみ

おつまみ

おつまみすべて

簡単・スピード

簡単

スピード

簡単・スピードすべて

汁物・スープ

汁物

汁物・スープすべて