RECIPE ID:1474

レンジで!冷やし旨えのき

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材料( 2人分 )

えのき

1袋(170g程度)

ごま油

大さじ1


[A]

ふたつまみ

顆粒鶏ガラスープ

小さじ1

醤油

小さじ1

小さじ1/2

輪切り唐辛子

小さじ1/2

作り方

えのきは軸を切り、軽くばらしながらレンジ対応容器に入れる。Aの調味料を混ぜたら、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

レンジから取り出し、ごま油をかけて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

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