RECIPE ID:1945

夏野菜の白だし漬け

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

105g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

オクラ

10本

ミニトマト

6個

生姜

20g


[A]

白だし

50ml

100ml

作り方

オクラのガク部分の出っ張っている所をクルっと一周薄くむく。鉛筆を削る要領で残りの部分を削り取って縦半分に切る。ミニトマトは半分に切る。生姜は千切りにする。

Aを混ぜ合わせ①をつける。30分以上漬けこんだら出来上がり。

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