RECIPE ID:1249

小松菜カツとじ

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材料( 1人分 )

小松菜

1株

1個

とんかつ

1枚


[A]

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

100ml

作り方

小松菜は1cm幅に切る。とんかつは、食べやすい大きさに切る。

鍋にAの調味料を熱し、①の小松菜を入れてしんなりするまで炊く。とんかつを入れて、溶き卵を回りに注ぎ、蓋をして弱火で火を通す。卵に火が通れば出来上がり。

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