RECIPE ID:1238

冬瓜の中華風炒め

味も食感も美味しい、ごはんがすすむ一品♪

冬瓜の中華風炒め2.jpg
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2~3人分 )

冬瓜

1/4個

鶏ひき肉

100g

ごま油

大さじ2

オイスターソース

大さじ2

作り方

冬瓜は種を取り、皮をむいたらスライスにする。 冬瓜の下処理はこちら♪

フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら、①の冬瓜を入れて半透明になるまでさっと炒める。オイスターソースを加えて混ぜれば出来上がり。

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