RECIPE ID:1205

手作りなめたけ

ご飯、豆腐、サラダ、卵焼き・・・なんでも合います♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

10分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

40g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

えのき

160g

醤油

大さじ2

みりん

大さじ1

砂糖

大さじ1

作り方

えのきは1.5cm幅に切る。材料をすべて鍋に入れて、沸騰させてから5分炊いたら出来上がり。

ワンポイント

お好みで、小ねぎや生姜の千切りを入れるとより美味しい♪

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