RECIPE ID:1163

いんげんのさくさくクミン揚げ

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材料( 1人分 )

いんげん

100g

適量

揚げ油

適量


[A]

強力粉

大さじ3

パン粉

大さじ4

炭酸水

150ml

クミンシード

大さじ1

作り方

いんげんはヘタを落として、食べやすい大きさに切る。ボウルにAの生地をすべて混ぜる。

180度の揚げ油で、いんげんをAの生地をくぐらせて揚げる。揚げたてに塩をしたら出来上がり。

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