※※カレーセット1パック※※
じゃがいも
2個
人参
1本
玉ねぎ
1個
[A]
マヨネーズ
大さじ5
塩
小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
大葉
5枚
カレーセットの野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)は皮をむき、3cm程度の大きさにぶつ切りにする。レンジ対応容器に入れてラップし、電子レンジ(600W)で10分加熱する。大葉は、1cmくらいの大きさにざく切りにしておく。
マッシャーや木べらでじゃがいもをつぶし、Aの材料を入れてよく混ぜる。(じゃがいもが硬ければ、追加で3分ずつ加熱してください。)10分程度なじませたら出来上がり。
このレシピは、カレーセットを使って作っています。ぜひお近くの店舗でお買い求めください♪