RECIPE ID:1127

レンジで!簡単ポテサラ

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材料( 4人分 )

※※カレーセット1パック※※

じゃがいも

2個

人参

1本

玉ねぎ

1個


[A]

マヨネーズ

大さじ5

小さじ1/2

めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ1

大葉

5枚

作り方

カレーセットの野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)は皮をむき、3cm程度の大きさにぶつ切りにする。レンジ対応容器に入れてラップし、電子レンジ(600W)で10分加熱する。大葉は、1cmくらいの大きさにざく切りにしておく。

マッシャーや木べらでじゃがいもをつぶし、Aの材料を入れてよく混ぜる。(じゃがいもが硬ければ、追加で3分ずつ加熱してください。)10分程度なじませたら出来上がり。

ワンポイント

このレシピは、カレーセットを使って作っています。ぜひお近くの店舗でお買い求めください♪

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