RECIPE ID:1492

南高梅の完熟シロップ

DSC00107.jpg

材料( 作りやすい量 )

南高梅

300g

氷砂糖

240g

作り方

梅は、冷凍庫で24時間以上凍らせる。冷凍のまま清潔な容器に入れて材料をすべて入れる。

1週間、毎日容器ごと揺らして、全体にいきわたらせる。水分がしっかり出て、2週間たてば出来上がり。

***お召し上がり方*** 水割りでジュース、炭酸割り、ヨーグルトやアイスにかけて・・・ 梅の実も美味しくいただけるので、そのまま、パン、ケーキ、大福などにもご活用ください。

ワンポイント

付けた直後の様子はこちら。凍らせておくといつでも作れる&水分が出やすく作りやすい♪

DSC00049.jpg

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす