RECIPE ID:1714

まるごとトマトライス

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材料( 米2合分 )

トマト

1個

2合

ベーコン

40g

顆粒コンソメの素

小さじ2


[A]

パセリのみじん切り

大さじ1

作り方

トマトはヘタを取る。ベーコンは1cm角に切る。

炊飯器に米を洗わずに入れ、目盛りまで水をそそぐ。①の材料と顆粒コンソメを入れて炊飯する。

炊けたら、トマトの皮を取り除き、つぶすようにしてよく混ぜる。盛り付け、パセリをちらしたら出来上がり。

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