舞茸
80g
厚揚げ
1/2枚
小ねぎ
3本
[A]
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
砂糖
小さじ1
舞茸は一口大に手でさく。厚揚げは一口大にカットする。小ねぎは小口切りにする。
電子レンジ対応の器に厚揚げとAの調味料を入れてよく混ぜる。ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
一度出してよく混ぜる。舞茸を入れてよく混ぜ、ラップをし、さらに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
取り出してよく混ぜて、小ねぎを混ぜれば出来上がり。
レンジから取り出す際は、蒸気や器が大変熱くなります。やけどに気を付けてください。