RECIPE ID:1119

レンジで!舞茸と厚揚げのすき煮風

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材料( 1~2人分 )

舞茸

80g

厚揚げ

1/2枚

小ねぎ

3本


[A]

めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ2

砂糖

小さじ1

作り方

舞茸は一口大に手でさく。厚揚げは一口大にカットする。小ねぎは小口切りにする。

電子レンジ対応の器に厚揚げとAの調味料を入れてよく混ぜる。ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

一度出してよく混ぜる。舞茸を入れてよく混ぜ、ラップをし、さらに電子レンジ(600W)で2分加熱する。

取り出してよく混ぜて、小ねぎを混ぜれば出来上がり。

ワンポイント

レンジから取り出す際は、蒸気や器が大変熱くなります。やけどに気を付けてください。

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