RECIPE ID:1086

れんこんのめんたいあえ(こどもむけ)

れんこん明太.jpg overlay

材料( 2人分 )

れんこん

ひとふし(6cmくらい))


[A]

めんたいこ

30g

めんつゆ

おおさじ1ぱい

マヨネーズ

おおさじ1ぱい

いりごま

おおさじ1ぱい

作り方

れんこんは、かわをむき、たてはんぶんにきる。うすくスライスしたら、「レンジでつかえるおさら」にいれて、でんしレンジ(600W)で「3ぷん」チンする。

Aのざいりょう(めんたいこ、めんつゆ、マヨネーズ、いりごま)を、ぜんぶ「れんこん」とまぜたらできあがり。

ワンポイント

れんこんのスライスは、まずたてはんぶんにきって、ぐらぐらしないようにきってみてね♪

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