10分
75g
れんこん
ひとふし(6cmくらい))
[A]
めんたいこ
30g
めんつゆ
おおさじ1ぱい
マヨネーズ
おおさじ1ぱい
いりごま
おおさじ1ぱい
れんこんは、かわをむき、たてはんぶんにきる。うすくスライスしたら、「レンジでつかえるおさら」にいれて、でんしレンジ(600W)で「3ぷん」チンする。
Aのざいりょう(めんたいこ、めんつゆ、マヨネーズ、いりごま)を、ぜんぶ「れんこん」とまぜたらできあがり。
れんこんのスライスは、まずたてはんぶんにきって、ぐらぐらしないようにきってみてね♪