RECIPE ID:2084

肉巻き野菜の旨バタ焼き

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

53g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 4人分 )

アスパラ

4本

人参

1本

豚しゃぶしゃぶ肉

250g

バター

30g

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1

作り方

アスパラは下半分の皮をむき4cm長さに切る。にんじんは4cm長さの棒状に切る。肉で巻く。

フライパンにバターを熱し、①を両面こんがり焼く。肉に完全に火が通れば、めんつゆ(3倍濃縮)を入れて絡めたら出来上がり。

ワンポイント

バターを焦がさないように最後まで色よく焼きましょう♪

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