RECIPE ID:1062

さつまれんこんのわかめ揚げ

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材料( 2人分 )

れんこん

1節

さつまいも

1/2本

揚げ油

適量


[A]

わかめごはんの素

大さじ1

片栗粉

大さじ2

大さじ2

作り方

れんこんとさつまいもは、1cm幅の半月切りにする。

Aの調味料をよく混ぜて①の根菜によく絡めて、170度の油で揚げたら出来上がり。

ワンポイント

根菜はものによって大きさが違うので、わかめ衣の液が足りなければ、倍にするなど調節してください。

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