RECIPE ID:2275

暑い日こそ!じゃがキムチ鍋

じゃがいもの甘さが引き立つ♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

230g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

じゃがいも(今回はきたあかり)

2個

椎茸

3個

にら

1/2束

豚ばら肉スライス

150g

キムチ鍋のもと

2人分

作り方

じゃがいもは皮をむき、一口より少し大きめに切る。椎茸は半分に切る。にら、豚ばら肉スライスは一口幅に切る。

鍋にキムチのもと(希釈が必要なら水で希釈する)と、じゃがいもを入れて火にかける。火が通れば、椎茸と豚肉を入れ火を通す。にらを加えて一度沸騰したら出来上がり。

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