15分
150g
白菜
250g(1/8玉目安)
れんこん
50g
カニカマ
50g
春雨
30g
水
120ml
[A]
ポン酢醤油
大さじ2
ごま油
大さじ2
顆粒鶏ガラスープ
小さじ2
砂糖
小さじ1
白いりごま
大さじ1
白菜を1cm程度の細切りにし、れんこんはスライスする。レンジ対応容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。荒熱が取れたら水気を絞る。
レンジ対応容器に春雨と分量の水を入れて5分加熱する。荒熱が取れたらお湯を切り、①とAの調味料を合わせて出来上がり。