RECIPE ID:2177

明太子とろろの紅白丼

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材料( 4人分 )

根張星

200g

明太子

2本

大葉

5枚

炊いたごはん

お茶碗4杯分

作り方

根張星は皮をむき、すりおろす。明太子は袋から卵を取り出し混ぜる。

器に炊いたごはんを盛り付け、①の明太子とろろと大葉を盛り付けたら出来上がり。

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