坊ちゃんかぼちゃ(もしくは小さめのかぼちゃ)
1個
ホワイトソース缶
1缶(190g程度)
豚ひき肉
150g
カレー粉
小さじ2
ピザ用チーズ
50g
かぼちゃは丸ごとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱→上下を返しさらに3分加熱する。荒熱が取れたら上部を2~3cm程度切り落とす。スプーンでタネを取る。
冷たいフライパンに豚ひき肉とカレー粉を入れて炒める。火が通ればホワイトソースを入れる。全体が沸騰したら、①のかぼちゃ容器に入れ、チーズをかける。
220℃に熱したオーブンで30分焼く。チーズに良い焼き色が付いたら出来上がり。