RECIPE ID:2382

粉・卵なし!根張星のお好み焼き

軽くふわっと美味しい♪

マヨあり.JPG
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

材料( 2枚分 )

根張星

260g

キャベツ

140g

オタフク お好み焼きソース

100ml


[A]

干しえび

大さじ2

天かす

大さじ2

紅しょうが

大さじ1

作り方

根張星は良く洗い、皮ごとすりおろしボウルに入れる。キャベツは粗いみじん切りにし加える。紅しょうがと天かすを加えよく混ぜる。

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フライパンにサラダ油を熱し両面焼く。お皿に盛り付け、オタフクお好み焼きソースをかける。青のりやマヨネーズなどお好きな具材を乗せたら出来上がり。

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ワンポイント

フライパンに流し入れるときに生地を薄く伸ばさないようにすると、厚みがありふわっと焼きあがります。

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