RECIPE ID:1953

鶏ごぼつくね

DSC_4608.jpg

材料( 4人分 )

ごぼう

1/2本(50g 程度)

サラダ油

大さじ1


[A]

鶏ひき肉

250g

片栗粉

大さじ1

鶏ガラスープの素

小さじ2

作り方

ごぼうはささがきにして水にさらす。(縦に4等分にして細い棒状にし、斜めに薄くスライスでもOK)

Aをよく混ぜ合わせ、①を加える。ゴルフボールくらいの大きさに丸めて、少し平らにつぶす。

フライパンにサラダ油を熱し、②を焼く。きつね色になれば裏返し、フタをして中火にし5分焼いたら出来上がり。中身がまだ赤ければ、時間を追加してください♪

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす