りんご(今回は「こうぎょく」というしゅるい)
2こ
[A]
さとう
100g
レモン汁
大さじ2
シナモンパウダー(シナモンスティックでもOK)
小さじ1/2
りんごは、よくあらう。「しん」をまんなかにして、4つにきる。「しん」をきりおとす。ひとくちでたべられるように、はんぶんにきる。
なべに①の「りんご」と、よういした「ざいりょうをぜんぶ」入れて、火をつける。ぐつぐつふっとうしたら、弱火にして「15ふん」たく。こげないように、たまにまぜよう。
つまようじやたけぐしをさして、すっと通ればOK。さましたらできあがり。
