RECIPE ID:1784

食欲そそる!春の薬味ごはん

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

165g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

ごはん

300g(1合分)

大葉

10枚

みょうが

2本

うど

1本


[A]

揚げ玉

大さじ2

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1

作り方

大葉、みょうがは千切りにする。うどはくるっと1周皮をむき、斜めにスライスにする。

ごはんと①とAの食材をよく混ぜたら出来上がり。

ワンポイント

うどは切った後、酢水につけると色が変わりにくくなります♪

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