ビーツ(水煮)
100g
じゃがいも
280g
玉ねぎ
50g
パスタ用ミートソース
140g
[A]
パン粉
20g
粉チーズ
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは粗いみじん切りにする。
じゃがいもはレンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出してさっと混ぜ、玉ねぎを入れ、再度電子レンジ(600W)で3分加熱する。
②をマッシャーでつぶし、ミートソースをよく混ぜてグラタン皿に入れる。Aをよく混ぜて上に乗せたら、オーブントースターで5分こんがり焼いたら出来上がり。