RECIPE ID:1661

レンジで!さつまいものさっぱり飴煮

ほんの少しの酢で、飽きないおいしさに♪

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野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

150g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

さつまいも

1本(300g程度)

バター

15g


[A]

50ml

砂糖

大さじ3

ふたつまみ

小さじ1

作り方

さつまいもは1cm幅の輪切りにする。太いものなら、半月型にする。水にさらし、あくを抜く。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

べつの容器にAの調味料を入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱し、①とよく混ぜたらお皿に盛る。バターを乗せたら出来上がり。

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