ブロッコリーのステーキ

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焼きたてはたまらないおいしさ♪

材料 ( 2人分 )

ブロッコリー	1/2株
バター	20g
生ハム	2枚
粉チーズ	大さじ1
(あれば)クミンシード	小さじ1

作り方

①	ブロッコリーはよく洗い、まるごと3等分にスライスする。軸の硬い部分の皮をむいておく。ふわっとラップし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
②	フライパンにバターを熱し、①のブロッコリーの両面をこんがり焼く。軽く塩をする。
③	お皿に盛り付けて、生ハムと粉チーズをかけたら出来上がり。

ワンポイント

お好みのスパイスがあれば、かけてお召し上がりください♪(今回はクミン)