RECIPE ID:1289

にら豚

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材料( 2人分 )

ニラ

1束

キャベツ

200g

豚肉(小間切れ)

200g

たまねぎドレッシング(お好みのもの)

大さじ4

七味唐辛子

適量

サラダ油

大さじ1

作り方

ニラは5cm、きゃべつは3~4cm四方に切る。豚肉は3cmくらいの幅に切って、半量(大さじ2)のたまねぎドレッシングに30分ほど漬け込んでおく。

フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を炒める。火が通ったらきゃべつ・ニラを加え少ししんなりするまで炒める。(歯ごたえを残すとおいしい♪)

残りのたまねぎドレッシング(大さじ2)と、お好みで七味唐辛子をかけて全体にからめたら出来上がり。

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