RECIPE ID:1260

ベビーコーンと海老のナンプラー炒め

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材料( 2人分 )

ベビーコーン

1パック(80gくらい)

玉ねぎ

1/2個

にんにく

1片

海老(むき)

10尾

サラダ油

大さじ1

適量


[A]

ナンプラー

大さじ1

みりん

大さじ1

レモン汁

小さじ1

作り方

ベビーコーンは一口大にななめ切りにする。玉ねぎとにんにくはスライスする。海老は竹串で背ワタを取り、殻をむく。

フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかける。ベビーコーン、玉ねぎ、海老を炒めて火を通す。

Aの調味料を加えてよく混ぜて、ナンプラーの香りが立てば出来上がり。

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