RECIPE ID:1046

セロリピクルス

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材料( 3~4人分 )

セロリ

2本(約200g)

カンタン酢

適量

鷹の爪

1本

作り方

セロリの茎をよく洗い、食べやすい大きさにカットする。

ジッパー付きの袋に入れ、①のセロリと鷹の爪を入れる。浸るくらいまでカンタン酢を注いで、空気を抜き一晩漬けたら出来上がり。

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