20分
90g
根張星
100g
卵焼き
卵1個分
きゅうり
1/2本
サラダ菜
6枚
カニカマ
6本
うなぎのたれ
大さじ2
粉山椒
小さじ1/2
ごはん
300g
海苔
2枚
根張星、きゅうり、卵は棒状に切っておく。フライパンにうなぎのたれを熱して沸騰したらカニカマを入れて絡め、山椒をまぶしておく。
海苔にご飯をしき、①のフライパンのうなぎのたれをまんべんなくかける。サラダ菜をしき、根張星、きゅうり、卵を乗せて巻く。巻き終わりを下にしておく。
食べやすい大きさにカットしたら出来上がり。
海苔にご飯を広げるとき、巻き終わりの3～4cmくらいにはごはんを置かずに巻くときれいに巻けます。
