RECIPE ID:829

金柑なます

金柑なます.jpg

材料( 2人分 )

金柑

5個

かぶ

200g

甘酢または簡単酢

浸かる量

作り方

カブは洗って葉を切り落とし、半分に切ってから薄切りする。

ポリ袋に入れて塩をふり入れてまぶし、空気を抜くようにして口を縛り、約5分間おく。

金柑を輪切りして種を取る。

②の水けを絞り、甘酢と金柑を和えて1時間程置いて出来上がり。

ワンポイント

かぶの代わりに大根でも!にんじんを入れてもカラフルになります♪

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす