RECIPE ID:2240

カンタン酢で!紅白なます

お正月に簡単な一品♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

40分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 4人分 )

大根

150g

人参

小1本(80g)

柚子

1個

ミツカン カンタン酢

200ml

作り方

大根と人参は千切りにする。柚子は皮をむき、白い部分をそぎ、千切りにする。ミツカンカンタン酢で漬け、30分置けば出来上がり。

ワンポイント

柚子を器にする場合には、へた側を切り落とし、スプーンでくりぬく。混ぜ込むのはヘタの部分から皮を取りましょう♪

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