カンタン酢で！紅白なます

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簡単に正月に一品♪

材料 ( 4人分 )

大根	150g
人参	小1本(80g)
柚子	1個
ミツカン　カンタン酢	200ml

作り方

①	大根と人参は千切りにする。柚子は皮をむき、白い部分をそぎ、千切りにする。ミツカンカンタン酢で漬け、30分置けば出来上がり。

ワンポイント

柚子を器にする場合には、へた側を切り落とし、スプーンでくりぬく。混ぜ込むのはヘタの部分から皮を取りましょう♪