ウインナーキャベツの中華蒸し
1/2個がペロリ！柔らかくて子どもも◎♪
材料 ( 4人分 )
| キャベツ | 1/2個(600g) |
| 人参 | 1/2本(80g) |
| ウインナー | 8本 |
| 水 | 80ml |
| [A] | |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
作り方
| ① | キャベツはざく切りにする。人参は短冊切りにする。ウインナーは半分に斜めに切る。 |
| ② | フライパンに分量の水、①を入れてフタをして5分加熱する。かさがぐっと減る代わりに水分が出るので、その水分に溶かすようにしてAを加えて混ぜたら出来上がり。 |
ワンポイント
ご自宅にあれば、白ごまをかけると風味アップ♪
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