小ねぎ
1袋(100g程度)
豚バラ肉スライス
200g
[A]
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
生姜すりおろし
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1
豚バラ肉はAの調味料に漬けて15分おく。小ねぎは15cm程度に切る。豚バラ肉を少し重ねながら並べ、小ねぎを強めに巻く。
お皿にのせ、ふわっとラップし電子レンジ(600W)で4分加熱する。一度取り出し上下を返したら、再度3分加熱したら出来上がり。(中身が赤い場合には、再度1分ずつ加熱してしっかり火を通してください。)
バラ肉でねぎを巻くときは、緩まないように強めに巻きましょう♪
