RECIPE ID:1608

大根にらもち

白玉粉でもっちもち♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

大根

150g(おろしたもの110g)

ニラ

1本

干し海老

大さじ1

ごま油

大さじ1

白玉粉

90g


[A]

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1

水

大さじ2

作り方

大根はすりおろし、110g計る。白玉粉をよく混ぜ、にらと干しエビを合わせる。

フライパンにごま油を熱し、①をまるく整えながら両面をこんがり焼く。Aの調味料を加えて絡めたら出来上がり。

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