RECIPE　ID:1488

柑橘入り生春巻き

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材料( 4本分 )

柑橘(今回ははるか)

1個

レタス

4枚

アボカド

1個

海老(むき)

8尾

生春巻きの皮

4枚

スイートチリソース

適量

作り方

柑橘は皮と種を取り、一口大に切る。海老は塩ゆでにする。

ぬるま湯にライスペーパーをくぐらせて、まな板に置く。手前にレタスとアボカド、柑橘、海老を乗せて巻いたら出来上がり。

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