RECIPE ID:1346

★下処理動画★おかひじき

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材料( 1パック分 )

おかひじき

1パック

塩(塩ゆで用)

湯2リットル:塩小さじ1程度

作り方

おかひじきはよく洗う。

沸騰したお湯に塩を入れて、おかひじきを1分茹でる。氷水に取り、冷えたらよく水気を取る。

ワンポイント

お好みの食感にするために、茹で時間は1分前後で調整してください♪

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