RECIPE ID:1191

パーティブルスケッタ

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材料( 2人分 )

バゲットスライス

6枚


[A]

***海老とパプリカのチリソース***

海老(ボイル)

4尾

パプリカスライス

1/4個

スイートチリソース

大さじ2


[B]

***ゆで卵とニラダレ***

ゆで卵

1個

ニラダレ

大さじ2

ニラ

1/3束(30gくらい)

ポン酢醤油

大さじ1

・すりごま

小さじ1

・ごま油

大さじ1


[C]

***アボカドトマト***

アボカド(1cm角に切る)

1/2個

ミニトマト(半分に切る)

3個

マヨネーズ

大さじ2

作り方

バゲットスライスは、トースターでこんがり焼き色が付くように5分焼く。

***海老とパプリカのチリソース***材料をすべて混ぜて、①に乗せたら出来上がり。

***ゆで卵とにらダレ***にらダレは、卵以外の材料をすべてレンジ対応容器に入れて電子レンジ(600W)で1分加熱する。ゆで卵を8等分にカットして①に盛り付け、にらダレをかけたら出来上がり。

***アボカドトマト***材料をすべて混ぜて、①に乗せたら出来上がり。

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