RECIPE ID:1101

きゅうりと豚肉の生姜焼き

きゅうりと豚肉の生姜焼き2.jpg

材料( 2人分 )

きゅうり

2本

豚バラ肉(薄切り)

100g

ごま油

大さじ1


[A]

生姜(おろしたもの)

小さじ1

醤油

小さじ2

砂糖

小さじ1

作り方

きゅうりはピーラーでしま模様に皮をむき、1cm幅に切る。豚ばら肉は一口大に切る。

フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を焼く。よく火が通ればきゅうりを入れて炒めて、半透明になってきたらAの調味料を入れる。よく絡めたら出来上がり。

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