RECIPE ID:693

ロールケールのマスタードサラダ

サラダなのに主食になるような満足度♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

10分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

75g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 3~4人分 )

ロールケール

200g(1袋)

玉ねぎ

50g

サラダチキン

100g


[A]

粒マスタード

大さじ1

穀物酢

大さじ1

白だし

小さじ1/2

醤油

大さじ1/2

オリーブ油

大さじ1

作り方

ロールールの葉と芯に切り分けて、それぞれ細かくせん切りする。玉ねぎは薄切りにして水にさらしておき5分程度経ったら水をきっておく。

ボウルにAを入れ混ぜ、①を加えて和えたら出来上がり。

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