食パン(6枚切り)
2枚
バター
20g
舞茸
50g
ぶなしめじ
50g
パプリカ赤(薄くスライスしたもの)
1/4個
サラダチキン(小さくさいたもの)
50g
[A]
ピザ用チーズ
40g
マヨネーズ
大さじ2
パセリ(みじん切りにしたもの)
1枝
食パンにバターを塗る。
きのこは食べやすい大きさに割いて、レンジ対応容器に入れて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
①の食パンに、パプリカ、サラダチキン、②のきのこをのせる。チーズ→マヨネーズの順に乗せて、オーブントースターで5分焼く。(焼き色が薄ければ時間を追加してください)
焼き上がりパセリのみじん切りを散らせば出来上がり。
