RECIPE ID:2020

レンジで!豚ピーれんこんの重ね蒸し

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材料( 2人分 )

ピーマン

4個

蓮根

100g

豚しゃぶ肉

100g

塩、こしょう

適量

大さじ2

ごまだれ もしくは ごまドレッシング

適量

作り方

ピーマンは一口大に切る。れんこんは、大きければ半分にして薄切りにする。

耐熱容器に①と豚しゃぶ肉を交互に重ね軽く塩こしょうをする。

酒をかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。火が通ってなければ追加で加熱し完全に火を通す。ごまだれをかけたら出来上がり。

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