RECIPE　ID:422

根張星の紅白照り焼き

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

103g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

根張星

100g

人参

100g

豚バラ肉(薄切り)

8枚

片栗粉

適量

サラダ油

大さじ1

小ねぎ

適量


[A]

おろし生姜

小さじ1

醬油

大さじ1

日本酒

大さじ1

砂糖

大さじ１

作り方

根張星と人参は皮をむき、1cm幅の棒状に切る。人参はレンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

①を豚バラ肉で巻き、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。火が通れば、①を入れて絡めたら出来上がり。

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