RECIPE ID:1987

鶏もも肉と彩り野菜の中華デリ風

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材料( 4人分 )

蓮根

1/2~1節(150g程度)

パプリカ

1個

九条ねぎ

1袋(100g程度)

鶏もも肉

1枚(200g程度)

ポン酢

大さじ3

作り方

蓮根は一口大の5mm幅に切る。パプリカと九条ねぎ、鶏もも肉は一口大に切る。

フライパンにごま油(分量外)を熱し、①を焼く。鶏肉に火が通ればポン酢、塩、こしょうで味を整え絡めたら出来上がり。

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